大胃王为什么能吃那么多
大胃王为什么能吃那么多,对于大胃王,除了猎奇心理,相信大多数人还和我一样抱有一种羡慕嫉妒恨的心态:为何他们巨能吃?大胃王们是真的天赋异禀吗?大胃王为什么能吃那么多?
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“吃播”在日韩的直播真人秀中流行已经有一段时间了。随着我国各种直播平台的流行,也让“吃播”这一直播形式也逐渐被广大网友所认识了解,很多网友通过网络直播或者视频观看美女或者壮汉大快朵颐,满足自己想吃而不能吃的欲望。但是需要注意的是,这些大胃王们跟我们平时所理解的吃货并不是一样的,为了能让胃里装下如此多的食物,他们很多人也是经过长期训练的(不管是特意还是无意的)。因此一般网友千万不要轻易尝试。
1、 他们的胃真的能装下那么多食物么?
答案是肯定的。在镜头面前,他们吃下的这么多食物主要还是存在了他们的胃里。那么他们的胃为什么能装下这么多东西呢?
首先我们要知道,胃是一个什么样的器官。胃属于空腔器官,胃壁是具有伸缩性的,使得胃非常具有弹性,排空时和充盈时体积有很大变化。空腹进食前的胃就好像一个没有被充气的气球一样,只有50mL左右,但是当我们进食后,胃壁的弹性可以让胃根据其中的食物量来调整自身的大小,解剖学认为大多数成年人的胃容量约1500mL左右(《系统解剖学》第二版,高等教育出版社)。但是如果你每天吃的东西都很多,就好像不断在撑起胃这个“气球”,久而久之胃壁也会被撑开,使得排空时胃的体积也变大了。
日本的某个综艺节目曾经请木下吃下100个寿司之后进行体检,结果发现木下的胃在排空时就比跟她体型相似的女性要更大,在吃下100个寿司之后更是扩大了66倍,不仅压迫了胸腔的器官,还压迫了腹腔。在另一档采访节目中木下也曾说,她在做节目时如果吃到很撑也会感到呼吸短促,感觉肺被压迫到了。
(视频来源: http://www.bilibili.com/video/av1856173/)
其次,大多数大胃王都是具有一定天赋的,那就是胃要比一般人大。在此基础上,通过合理科学的训练成为职业“大胃王”,或者是从小就吃的很多,使得胃壁长期扩张,渐渐增加胃的容积。丁香医生上有一篇题为《怎么吃都不胖,大胃王是怎样炼成的?》帖子,其中介绍了如何通过训练成为大胃王。( http://dxy.com/column/3168)
在此,我要劝大家,尽管看到木下等人一次吃掉这么多美食很是羡慕,但是千万不要轻易尝试,因为一来我们普通人的胃没有这么大的容积以及延展性,再来一次吃太多油腻还可能导致急性胃炎、胰腺炎等消化系统疾病,而且长期过量饮食还会导致肥胖、脂肪肝等等健康问题。
二、“大胃王”会不会有消化不良或营养过剩的问题?
其实我们看到的很多大胃王并不是“大胖子”。因为虽然在镜头面前我们会看到他们吃掉了8-10斤的食物,但是并不表示他们每顿都要吃掉这么多的食物。而且对于那些职业大胃王,他们平时训练通常也不会使用很多高热量的食物。而且大多数的大胃王还会坚持运动,以减少腹部脂肪,使得胃有扩张的空间,同时锻炼肌肉也使得他们的基础代谢相对高于一般人,因此能更快代谢掉吃掉的食物。但是如果他们不能保持这种训练、运动程度,营养过剩的问题可能会很快暴露出来。
同时,如果长期不断地将胃撑大很可能会导致胃消化吸收能力下降,导致营养不良或者贫血。同时如果长期大量进食还有可能导致贲门括约肌松弛,导致胃酸反流,造成反流性食管炎。另外为了消化这些过量的食物,胰腺也要分泌更多的消化液来平衡血糖,给胰腺造成了慢性负担,可能导致急慢性胰腺炎的发生。
因此对于这些“大胃王”而言,他们面临的健康风险可能也和他们的胃一样,是正常人的数倍。对于我们一般人而言,还是要以合理、健康、均衡的饮食为主,有一个良好的饮食习惯和健康的体格,我们才能更好地享受各种美味。
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对于大胃王,除了猎奇心理,相信大多数人还和我一样抱有一种羡慕嫉妒恨的心态:为何他们巨能吃?大胃王们是真的天赋异禀吗?
对于这个问题,早在多年前,日本就有节目为了弄清为什么大胃王们可以在短时间内吞下巨量食物,而开始对大胃王胃部结构进行研究。
节目通过镜像学检查,对大胃王木下佑哗进行了观察。
结果显示:我们一般人在吃饭时,胃的体积可以增大10倍甚至几十倍,但木下的胃可以膨胀到原有体积的66倍。且在进食前,木下的胃就要比常人更大,消化能力也异于常人。她自称,如果食量变少,自己反而会变得更瘦。
胃真的可以撑大吗?
但像木下这样拥有先天性优势的毕竟是少数,可为什么我们看到的吃播博主都如此能吃?胃真的是可以撑大的吗?
解决这个问题,我们需要先来了解一下胃的构造。
我们常常把胃比作一只气球,是因为胃是一个肌性器官,由好几层肌肉包裹形成的一个结构。在摄入食物后,由于我们的胃具有很好的收缩性,胃的容量会扩张,体积变大。
但值得注意的是,食物在进入胃后,只会局限在胃窦部和胃体下部,其他部位都只起到缓解作用并不会存留食物。
当胃中的食物被消化排空后,胃又恢复了原来的形态,即收缩的形态。因此,不管是吃撑还是饥饿,都不存在将胃容量变大或者缩小。
吃这么多为啥还这么瘦?
走红的吃播博主往往有着令人羡慕的'苗条身材,既然胃容量并不会被撑大,那么我们在直播中看到的大胃王们,吃那么多还不胖,这又是为什么呢?
胃在正常情况下是研磨、混匀食物,将它们加工成松软的乳糜状,时刻蠕动并将食物推向十二指肠,以便下一步的消化吸收。在胃和食道中间还有一个阀门,叫做贲门,它能在食物进入胃后,防止胃酸倒流食道灼烧食道。
而再来看看大胃王们,他们虽然胃口比常人大,但胃部功能却也无从证明就比我们普通人强悍。
一个成年男性轻、中精力员工每天总代谢大约为2400-2700kcal;女性为2100-2300kcal。我们初步估计,一个大胃王每天会吃下8kg食物,那么他摄入的热量大约在10000kcal。
10000kcal是什么概念呢?就是需要运动16个小时以上,才能把摄入热量消耗不长胖,这显然是违背常理的。
大胃王们长期催吐会使贲门变松,胃酸倒流,而胃酸酸度很高,腐蚀性极强,对食管造成损伤,还会导致胃黏膜撕裂。此外,当呕吐形成一种条件反射,以后只要一吃饭就会呕吐,不吐出来不舒服,这样还会患神经性厌食症。
实际上,除了“催吐”,那些所谓的“大胃王”,还善用剪辑和加工等后期,边吃边吐,吃一会催吐,把几天的视频剪辑成一次,以此欺骗观众,赚取眼球。
中国自古就有“勤俭节约”的良好美德,“催吐”毁坏的是身体、浪费的是粮食。纵使在物质丰富的今天,我们仍要避免“舌尖上的浪费”。
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正常情况下,我们吃进肚子里的食物,是会形成一些营养,不断的出现在身体的各个部位,对于脂肪来说,也是如此,吃的东西越多,可能越容易导致肥胖,更不用说“大胃王”,他们吃的东西,往往是热量极高的食物,蛋糕、鸡腿、烤鸡翅、汉堡,可以说任何一个热量都高的吓人。
吃进身体的食物,需要进行消化、代谢、吸收,但是考虑到个体的差异,不见得所有人吃完食物后,都能很好的吸收。更不用说对于肠胃的压力之大,更是大家不得不重视的。
一场直播下来,吃的东西达到十斤,对于胃部的创伤,无疑是非常大的。但是这些“大胃王”却显得没有什么问题。不由得让人深思。
在一些报道中,也陆续的揭示了,为什么这些“大胃王”饭量如此大?并不是因为他们天生饭量就很大,很有可能是平时训练导致的,例如今天所吃的东西,比前一天多,慢慢的使得胃部不断扩张。
此外,在吃播结束后,很多“大胃王”会选择催吐的方式,把吃进身体的食物,吐出来,甚至小编可以肯定的是,对于长时间吃很多食物的“大胃王”来说,催吐是他们不得不做的事情。
可见,这样的催吐方式,实在是让人心酸又震惊。一次催吐可能都感觉到十分的难受,如果经常直播,频繁的催吐,对于身体真的是不太好的。
催吐的危害?
长时间的催吐,可能会损伤人们的食道,甚至会慢慢的发现脖子变粗了很多,脸也开始慢慢的变大,甚至声音都变得嘶哑,整个人的状态都开始走下坡路。
相信介绍了这么多,大家对于吃播有了更多的了解了,吃播中的“大胃王”,每次直播时,吃那么多东西,实在是让人震惊的事情,而在事后,进行催吐,无疑让人感觉到心酸,其实,在成名、赚钱金钱的道路上,还是应该把身体摆在第一位的,不然的话,身体出现了问题,即使有再多的钱,又有什么用呢?