西瓜熟了是什么样的
西瓜熟了是什么样的，西瓜是生活中很常见的一种水果，很多人喜欢吃西瓜，很多人喜欢吃西瓜，但是却不知道怎么选西瓜，怕一个不小心买了一个不熟的瓜回去。以下了解西瓜熟了是什么样的。
西瓜熟了是什么样的1
成熟的西瓜，花皮瓜的纹路清楚，深淡分明，如果是黑皮瓜类，皮色乌黑，带有光泽。瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，这就是成熟的标志。也可以用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬，这就证明是比较好的瓜，也是已经成熟的瓜。
成熟度越高的西瓜，份量就会越轻。一般同样大小的西瓜，轻一点的会比较好，重的就是还没有熟的瓜。还有一种判断方式就是将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，就是熟瓜；发出“嗒、嗒”声，就是生瓜。
需要注意的是，很多人觉得瓜底黄了，就一定是熟瓜。这个其实并不一定，有时候种的西瓜位置不同，瓜底的位置也就不同，如果是瓜底不见光，那西瓜成熟与否都和瓜底没关系的。瓜底有可能在西瓜三、四分熟的.时候就已经黄了。
怎么判断西瓜熟了
看花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟地标志。
摸用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
掂成熟度越高地西瓜，其份量就越轻。一般同样大小地西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
听将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”地清脆声，托瓜地手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高地反映；发出“噗、噗”声，是过熟地瓜；发出“嗒、嗒”声地是生瓜。
挑选西瓜的误区：
1、听声音：一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜。各种类型地西瓜都可以通过听来选择。其实，不同地西瓜因为皮地厚薄，韧脆而会有不同地声音。
2、看瓜底子：一般人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光，所以，可能在三、四分熟地时候，已经黄了
正确方法：
1、选择优质地品种：市面上西瓜比较多地，小西瓜有小兰、黑美人，中型西瓜有8424、8714等，大型西瓜一般沿海较少食用了。买瓜地时候来指定品种或许可以收到意想不到地效果。
2、听声音：小西瓜目前花皮地一般都是皮比较脆地，如果听到比较清脆地声音地即可，比较蒙地可能就不熟了。而其他皮色地如黑美人等，因为皮比较厚，听起来就要蒙一点，如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了
3、看皮色：一般来讲，成熟地西瓜一般是比较光滑，有光泽地，如果你看上去还有刚毛，那就说明这个瓜地熟度可能就不够了
4、看花纹：花皮瓜成熟后，花纹一般能散开，如果还是紧紧地，那就不行了。
5、看瓜蔓：现在地瓜农为了显示瓜地美观，一般会留瓜蔓销售，只要看生瓜地那节地卷须如果发焦了，那就可以。如果没有，那它地熟度就还差点了
西瓜熟了是什么样的2
怎样辨别西瓜熟没熟
1、用眼睛看
观察西瓜的外形,同一品种的西瓜,大的比小的味道好。用眼睛观察西瓜形状,西瓜形状均匀,生长状况良好;如果西瓜长成畸形,则生长状况差。成熟的西瓜纹路清晰,果脐向里凹陷,着地部位变黄,刚毛稀疏脱落,则表示西瓜成熟。
2、用手掂测
用手掂测,有空飘感是熟瓜,有下沉感是生瓜。用手指弹瓜或用手掌拍瓜,用手指弹瓜发出浊音则是熟瓜;发出清音则是生瓜。用手掌托住西瓜,另一只手拍打西瓜,拍打的时候西瓜发出浊音,并且托住西瓜的手发出颤动,则是熟瓜。
3、称西瓜比重
成熟的西瓜比重在0.9到0.95之间,大于0.95则为生瓜,小于0.9则为过于熟的西瓜。还可以将西瓜放入水中,如果西瓜露出水面比较多,则为过熟的瓜;如果露出水面过少,则为生瓜;如果露出水面适中则为熟瓜。
切开的西瓜能够放多久
1、常温储存勿超过4小时
炎热的高温环境下,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会滋生细菌,所以最好现切现吃。
2、冷藏不要超过24小时
盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。
西瓜熟了是什么样的3
清热解暑西瓜生吃熟吃均可
西瓜之名首载于元?吴瑞《日用本草》，为葫芦科一年生草本植物的果实。具有清暑解热，利尿解酒毒的作用。其性凉，味甘。主产于北京、河北、山东、河南、山西等地。
西瓜含丙氨酸、果糖、葡萄糖、矿物盐类、维生素及水分，临床用于治疗血痢，并可解酒毒，解暑热，利小便。
清?陈维崧《洞仙歌?西瓜》赞曰：“嫩瓤凉瓠，正红冰凝结，绀唾霞膏斗芳洁。傍银床，牵动百尺寒泉，缥色映，恍助玉壶寒彻。”
西瓜衣爆鳝鱼丝
【组成】西瓜皮200克，鳝鱼500克，芹菜100克。
【制法】先将鳝鱼切丝用蛋清拌，以热油爆熘，再与西瓜皮、芹菜炒熟，加料酒、姜、葱、盐、味精等。
【用法】佐餐食用。
【功用】清热解暑，益气生津。
西瓜速溶饮
【组成】西瓜多个，白糖适量。
【制法】西瓜瓤去子，以纱布绞取西瓜汁。放入锅内先以大火，后以小火熬成膏状，待冷却后，加白糖粉将膏汁吸干，混匀，哂干，压碎，装入瓶中。
【用法】每次取15克以沸水冲化，饮用，每日3次。
【功用】清热生津，止渴除烦，利尿通淋。适用于暑天烦渴、热病伤阴及消渴等症。
西瓜衣饮
【组成】西瓜翠衣50?60克，白糖适量。
【制法】将西瓜洗净，用力将西瓜表面绿衣削下，放入锅中，加适量水，煎煮15分钟左右即成。
【用法】饮用时加适量白糖。
【功用】清暑解热，止渴，利尿。适用于暑热烦渴、热淋、小便短赤、口舌生疮等症。
西瓜番茄汁
【组成】西瓜2个，番茄10个。
【制法】西瓜取瓤，去子，以纱布绞汁，番茄去皮，用纱布绞汁，两者混匀。
【用法】不拘时，不拘量，代水饮用。
【功用】清暑除烦，生津止渴。适用于热病伤阴所致□渴烦躁、食欲不振、小便短赤等症。
西瓜白虎汤
【组成】西瓜汁200克，生石膏30克，知母15克，甘草6克，粳米50克。
【制法】先将生石膏、知母、甘草用纱布包好入沙锅内煎煮，取药液1升。加粳米在沙锅中煮成稀粥，盛入碗中晾凉，加入西瓜汁即成。
【用法】渴即饮之，不分次数。
【功用】清热生津。适用于气分热炽，津液受伤，出现高热烦渴，汗出热不解，舌红苔黄燥，脉洪数者。
